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杯子蛋糕這樣做不失敗：網路蛋糕名店VK Cooking House ４６款職人級杯子蛋糕完全攻略





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★新手也絕不失敗！在家做職人級的杯子蛋糕

把色彩口味繽紛的鮮奶油，裝飾在巧克力口味的海綿蛋糕上；口感紮實的蛋糕，搭配柔潤滑順的奶油霜，隨心所欲添加的裝飾食材，變成一個個時尚又可愛的杯子蛋糕。

在特別的日子或是值得紀念的時候，送給孩子、家人、好友或是情人，都是最佳首選。

用本書的47款職人級的食譜甜點提案，一起來烘焙幸福吧！

★杯子蛋糕製作經驗完全分享

從每種材料的選用處理，到步驟的各樣細節，溫度溼度的控制…，每一個環節都影響著成敗。VK Cooking House完整分享多年累積下來的實戰經驗，從簡單入手的美式杯子蛋糕到充滿想像力的糖霜、造型小蛋糕，沒有過多的矯飾，自然、用心做出來的甜點，單純而美好。

★不造作，優雅、迷人的時尚甜點

除了基本的圓形，還能有什麼變化？，VK Cooking House將帶來驚喜度十足的作品，提供開展想像的創意，每一種都能擄獲愛烘焙的心。



新聞分享



南韓天團BIGBANG隊長G-Dragon（權志龍）於昨（18）日迎來30歲的生日，只要是生日都會行善做公益的他，今年也不例外，與歌迷一起聯合國難民署南韓代表部，捐了代表生日數字「818」，共8180萬韓圜（約台幣235萬元）。

據韓媒報導，幾乎每年生日都會捐款做公益的GD，今年更聯合歌迷一起捐款，除了自己捐出的8180萬韓圜，還有粉絲捐款365萬韓圜（約台幣10萬元）。而對此他提到，看到許多小孩因為戰爭、暴力的原因走在避難的路上，令他很傷心，所以就算只是提供一個能暫時休息的地方，也希望能盡一點心力。



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